Какие самые дорогие сорта кофе?

Что из себя представляет кофе? Это экзотический напиток, который изготавливается из обжаренных зерен кофейного дерева. Историки говорят, что такое дерево раньше произрастало в диком виде только в Эфиопии. Но в XIV столетии оно было завезено вначале на Аравийский полуостров, а к XVII столетию оно попало и в Европу. Если же посчитать, сколько сегодня есть сортов кофейного дерева, то можно насчитать их свыше 70-и. Такие деревья в высоту могут достигать до 11 метров. Но на самом деле лучший кофе получается только из зерен двух деревьев - робуста и арабика.

Что интересно, до 98% всего кофе в мире производится именно из зерен этих деревьев. Причем, наиболее популярными есть зерна Арабики. Бразилия является лидером по производству кофе. А что касается обжаривания зерен, но в настоящее время можно выделить 4 вида:
- скандинавский;
- венский;
- французский;
- итальянский.
Если спросить любого прохожего, какое же кофе является самым дорогим, то не все смогут ответить на этот вопрос правильно. И даже любители такого напитка иногда путаются. Но это и не удивительно, потому что самый дорогой кофе в мире выпускается только в небольшом количестве - несколько килограммов за год.

Среди самых дорогих можно назвать несколько сортов кофе.
1. Black Ivory Coffee - делается из экскрементов слона. Тайских слонов кормят зернами кофе, а потом, когда они выходят из их кишечников, обрабатывают и поджаривают. Что интересно, 500 г уже готовых зерен стоят не меньше 550 долларов. Это связано с тем, что для того, чтобы получить 1 кг зерен, слон должен съесть не меньше 30 кг кофейных плодов.

2. На втором месте по стоимости можно назвать сорт кофе Kopi Luwak. Оно изготовляется также из экскрементов, но только другого животного - хищного зверька под названием "мусанг". У этого зверька очень острое обоняние, поэтому он выбирает только спелые, самые лучшие плоды. Зерна такого кофе также очень дорогие, за 500 г просят от 115 и до 590 долларов.

3. На третьем месте идет также довольно дорогой кофе - "La Esmeralda". За 500 г таких зерен придет выложить не меньше 100 долларов. Иногда такое кофе можно встретить и под другим названием - "Esmeralda Special". Зерна собираются в высоких горах в Панаме. Изысканный вкус напитка получается за счет того, что кофейные деревья растут в прохладном климате.

В настоящее время можно встретить и другие сорта дорогого кофе. Но его стоимость будет уже меньше 100 долларов за полкилограмма. Сюда относится такой сорт как St. Helena Coffee (стоит 80$ за 500 грамм), Fazenda Santa Ines (50 $ за полкило). Что касается такого сорта как St. Helena Coffee, то зерна дорогие по той причине, что такое кофейное дерево растет только на острове Святой Елены, где последние годы своей жизни находился в заключении Наполеон Бонапарт.

Дата публикации: 19.01.2016

Все новости раздела






Другие новости раздела

Дипломные работы на заказ - выход для отчаившихся студентов
У всех случаются в жизни сложные ситуации, а у студентов они случаются, пожалуй, чаще других. Касается это, в частности, и своевременного выполнения курсовых и дипломных работ на должном уровне. Иногда виной того, что работа не делается и ее выполнения затягивается до последнего, становится собственная неорганизованность,...
Как отучить ребенка от груди?
Для многих мам отлучение ребенка от груди является серьезной проблемой. Хотя некоторые считают, что необходимо идти естественным путем. Ведь грудное молоко никак не сравнится ни с одной искусственной смесью, поэтому есть мнение, что ребенок должен сам перестать просить молока....
Вечная классика для оформления вашей кухни
Современная мебельная индустрия предлагает нам невероятное количество разнообразных гарнитуров, изготовленных из многочисленных материалов и оформленных в популярных стилях...

Еще новости

  • Где купить биметаллические радиаторы?
  • Туры в Белоруссию
  • Речной круиз из Москвы: мечта любого романтика
  • Блок-контейнеры: строительство жилого дома
  • Купольные видеокамеры: назначение и виды
  • Аренда колонок – недорогой способ обеспечить мероприятие качественным звуком
  • Покраска кровли
  • Качественные фильтры для воды только в интернет-магазине "Ролфис"





  • Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика